Nấm đông cô là một tên gọi khác của nấm hương và chúng có tên khoa học là Lentinula edodes hay Agaricus edodes. Nấm này có nguồn gốc từ Đông Á, ngày nay nấm hương phổ biến ở rất nhiều nước trên thế giới, mỗi nơi chúng lại mang những tên gọi khác nhau như: shiitake (ở Nhật), hương cô (ở Trung Quốc), hed hom (ở Thái Lan) hay nấm đen Trung Hoa (Chinese black mushroom) và nấm rừng đen (black forest mushroom) ở châu Mỹ.
Hình dáng bên ngoài, nấm có đường kính 5 – 10cm, mang màu sắc đặc trưng là màu nâu nhạt, với nấm hương khô thì có màu nâu đậm hơn. Nấm hương mọc ký sinh trên những cây có lá to, loại nấm này thường được gọi là nấm hương rừng. Chúng chưa rất nhiều các chất dinh dưỡng như: Carbohydrate, chất đạm, vitamin b1, b2, b3... Và chúng rất có lợi cho sức khỏe.
- Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
- Ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư
- giúp giải độc cơ thể, thanh lọc cơ thể
- bổ máu
tín hiệu đáng mừng là trong những năm gần đây là sự tiêu thụ các loại nấm, trong đó nấm hương tăng dần lên do thu nhập người dân cải thiện và họ chú ý hơn đến sức khỏe .
Một mặt hàng tiềm năng và lợi nhuận cao đồng nghĩa với sự cạnh tranh khốc liệt trong cuộc chiến chinh phục trái tim người tiêu dùng. Và một trong những yếu tố đầu tiên quyết định việc mua hàng lại chính là ở mẫu mã tem nhãn của sản phẩm.
nguồn: Shopee
nguồn: Siêu thị Đức Thành
nguồn: Facebook
nguồn: Siêu thị thực phẩm OCOP Mộc Nhiên
nguồn: Nonglamfood
nguồn: bibigroup.vn
nguồn: Sen Bụt
nguồn: Shopee
nguồn: hn.check.net.vn
nguồn: Nấm Sạch Tuấn Linh
nguồn: Shopee
nguồn: Shopee
nguồn: Shopee
nguồn: Nấm Phú Gia
nguồn: Nấm Phú Gia
nguồn: nấm Phú Gia
nguồn: Shopee
nguồn: VinMart
nguồn: Shopee
nguồn: evolution Organics
nguồn: amazone
nguồn: Donavi
nguồn: Shopee
nguồn: Nấm Phú Gia
nguồn: Nông trại nấm xanh
nguồn: Oganfood.vn
nguồn: VinMart.com